Arla Foods открыла в датском городе Орхус новый исследовательский центр Arla Foods Ingredients.

В его задачи входит создание и тестирование новых ингредиентов для производителей продуктов питания в разных странах мира.

«Мы рады возможности объединить разработчиков в рамках одного подразделения», - говорит Жэ Валер, CEO Arla Foods Ingredients, – «это упростит работу и сделает обмен знаниями и технологиями более удобным».

Отметим, что инвестиции в создание центра оценивают в 20 миллионов датских крон, и он объединяет 30 ученых. В планах Arla Foods Ingredients – к 2013 году удвоить доход от продажи молочных протеинов (в 2008 году он составил 2 миллиарда крон).

история Arla Foods