Компания Barilla, известный производитель итальянской пасты, сообщила о намерении сократить использование куриных яиц с ферм, в которых птицу содержат в клетках.

Как минимум, 45% пасты Barilla будет производиться из cage-free яиц уже до конца текущего года. В первую очередь, речь идет об американском рынке, где в некоторых штатах существуют законодательные ограчения на применение таких продуктов. Например, продажа таких яиц станет нелегальной в Калифорнии, начиная с 2015 года.

Когда подобная практика коснется европейского рынка, пока не сообщают.

история Barilla