История бренда Nescafe началась в тридцатых годах, когда представители бразильского Института кофе обратились к компании Nestle, с просьбой найти способ сохранения и промышленной переработки кофейных зерен.
В то время еще не существовало технологий переработки кофейных зерен, и Бразилия на протяжении многих лет постоянно сталкивалась с проблемой перепроизводства зеленого кофе. Ежегодно пропадали огромные кофейные запасы.
Вначале возникла идея создания «кофейного кубика». Он мог бы сохранять все свойства кофейных зерен и выдерживать длительное хранение. На протяжении семи лет лабораторных опытов кофейный гуру Макс Моргенталер со своими помощниками искал способ приготовления качественного кофе и сохранения его аромата.
Долгие поиски Моргенталера увенчались успехом, и 1 апреля 1938 года мир впервые услышал о растворимом кофе, произведенном в промышленных условиях. Этим продуктом был Nescafe, название которого произошло от комбинации двух слов – Nestle и Cafe.
Первое производство напитка было запущено на фабрике в швейцарском городе Орб, в 50 км от штаб-квартиры Nestle в городе Вевей. С этого момента Nescafe начинает свое успешное шествие по миру. В оригинальной упаковке продукт впервые появляется во Франции, а затем – в Великобритании и США. С тех пор дизайн логотипа претерпел лишь самые незначительные изменения.
Простой в приготовлении и бодрящий Nescafe пользовался большим успехом в армии, а постоянные военные кампании тех лет только способствовали его распространению.
Во времена Второй мировой войны Nescafe стал настолько популярен, что вся продукция завода в США (около 1 миллиона упаковок в год) предназначалась только для военных поставок. Сама компания Nestle получила от правительства США специальную награду за организацию снабжения вооруженных сил.
история Nescafe