Первое упоминание о водке в старинных польских манускриптах датировано 1405 годом. По-польски продукт называется wodka, что в переводе означает «малая вода» (от woda – «вода»).

Известно, что коммерческое производство водки началось в Польше в конце 16 века (в 1580-е годы), а в конце 18-го и начале 19-го века заводы уже производили водку по фирменным рецептам и использовали различные ароматизаторы.

Легенда бренда Wyborowa гласит, что в 1823 году предприниматель Хартвиг Канторович открыл в Познани завод по производству водки и приступил к выпуску продукта. Случилось так, что в этом же году одна из польских газет проводила конкурс на лучшую польскую водку, и Канторович представил продукт своего завода на суд экспертов.

Рассказывают, что председатель жюри, попробовав продукт, воскликнул: «Превосходно!», водка Канторовича была выбрана лучшей водкой в Польше, и, таким образом, родилось название бренда – Wyborowa.

Международную регистрацию бренд получил спустя почти сто лет – в 1927 году.

история Wyborowa