Теперь он содержит более 4000 страниц с рецептами итальянской кухни, листами старинных меню, самые ранние из которых датированы 1500 годом, старинными рецептами и историческими фактами.
Все это представлено в разделе
Academia Barilla Online Gastronomic Library с поиском по ингредиентам, времени приготовления блюда, степени сложности и повода.
история Barilla
