Bacardi Limited подвела итоги ежегодного конкурса Bacardi Cruise Competition, в ходе которого Bacardi каждый год называет лучших шеф-поваров и барменов круизных лайнеров.

В этом году победителями конкурса Bacardi Cruise Competition стали Кристофер Чадли (Christopher Chudley) из Royal Caribbean International и Эмерлито Лаго (Emerlito Lago) из Cunard Line.

Первый стал «барменом года» за коктейль Elderphire на основе джина Bombay Sapphire , а второй – «шеф-поваром года», приготовив лобстера Bacardi Lim?n Touched Maine Lobster Tail (рис.).

Насчет лобстера сложно, а вот рецепт Elderphire подскажем:

? части джина Bombay Sapphire, ? части ликера St. Germain Elderflower, ? части сиропа из тростникового сахара, лимон.

история Bacardi Limited