Его величина говорит многое об экологической политике брендов и часто фигурирует в их отчетах. Но это не единственный важный критерий. Существует еще и «водный след», который оценивает количество воды, необходимое для производства единицы продукции, и политику бренда в отношении восполняемости водных ресурсов.
SABMiller и Всемирный фонд дикой природы (
WWF) готовят отчет о «водном следе» пивных брендов.
Известно, что в нем будут представлены данные для полного производственного цикла брендов в Чехии и Южной Африке. Например, «водный след» Pilsner Urquell составляет 45 литров воды на 1 литр пива, а Castle Lager - 155 литров на 1 литр пива.
история SABMiller
