Таким вопросом задались исследователи компании CustomersDNA и изучили потребителей Starbucks,
McDonald’s и Dunkin’ Donuts на предмет лояльности бренду.
Они опросили более 15000 посетителей ресторанов быстрого обслуживания и вот что выяснили:
Только 41% посетителей Starbucks отличается высокой степенью лояльности бренду, и не довольствуется чашкой кофе из других мест, а еще 53% можно отнести к категории «заглядывающих». В течение месяца, они обычно заглядывают и в Starbucks, и в McDonald’s, и в Dunkin’ Donuts.
Для Dunkin’ Donuts ситуация примерно та же: 42% «лояльных» и 53% «заглядывающих», а вот для McDonald’s доля лояльных посетителей оказалась выше – 62% посетителей McDonald’s предпочитают только эти рестораны для встреч за чашкой кофе.
При этом, разница предпочтений не всегда кроется в качестве кофе или кофейного напитка, а в том, что к нему покупают:
В CustomersDNA подсчитали, что «заглядывающие» в два раза чаще лояльных покупают к кофе «что-то перекусить» и почти в два раза чаще посещают рестораны.
Исследование проведено среди 15 000 посетителей 75+ QSR-ресторанов, США.
14 апреля, 2011
история Starbucks